Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600 g rundergehakt, 1 ui, fijngesnipperd, 50 g paneermeel, 2 el shoarmakruiden, 2 tl zout, 1 ei, 150 g pindakaas met nootjes, 2 el chilisaus, olie.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 180 gr.
Bereidingswijze:
Van gehakt, ui, paneermeel, kruidenmix, zout en ei smeuiig gehakt kneden, pindakaas met chilisaus tot saus roeren. Ovenschaal met 3/4 deel van gehakt vullen, aandrukken, saus erover verdelen, rest van gehakt erover verdelen, vorm afdekken met alufolie. gehaktbrood in midden van de oven in 50 min gaar bakken, laatste 15 min alufolie verwijderen.
|
|